Miloé-Santé, je prends en main ma santé !

Les meilleurs aliments d’une rentrée en pleine forme : 3 conseils pour bien manger !

C’est la fin des vacances, et tu te demandes comment rester en forme au mois de septembre ? Le retour des congés demeure bien souvent synonyme de stress, et il n’est pas toujours évident de prolonger les bienfaits de l'été ! Sais-tu que ton bien-être passe essentiellement par ton assiette ? Bien manger pour être en forme à la rentrée, voilà une arme efficace pour affronter l’arrivée de l’automne ! Miloé te donne 3 conseils pour bien gérer ton alimentation pendant cette période généralement épuisante !

1- Faire le plein de fibres et de vitamines avec les fruits de septembre

Le raisin, des grains de vitalité

Une fois les vacances finies, bien choisir ses aliments en privilégiant les fruits et légumes améliore ton état général. D’accord… Mais quels fruits consommer en septembre ? Tout d’abord, le raisin, juteux et sucré, contient de nombreuses propriétés bénéfiques pour l’organisme. Ses antioxydants et vitamines B et C contribuent à se sentir bien dans son corps.

Les dernières figues

La figue, aussi délicieuse crue que cuite, s’allie parfaitement au salé, te permettant de créer des idées de recettes originales. Elle se trouve encore début septembre. Décline-la en tartine avec du chèvre, en verrine avec du jambon de parme, dans une salade composée… Elle est riche en fibres, en minéraux et antioxydants, ainsi que savoureuse en dessert !

Pomme et poire, les deux stars

Stars du début de l’automne, la pomme et la poire connaissent une popularité importante en arrière-saison. Avec un taux élevé d’antioxydants et de fibres, elles demeurent idéales pour le dessert ou pendant le goûter, mais aussi en tarte ou en compote. La pomme est composée de pectine, facilitant la digestion et aidant à l’hygiène bucco-dentaire. La poire, quant à elle, contient des phytonutriments phénoliques aux vertus anti-inflammatoires. Elle favorise la santé du cœur et de la thyroïde. 

Fin des tomates, arrivée des châtaignes

Pour être en pleine forme, c’est aussi le moment de déguster les dernières tomates, pleines de vitamine C et de potassium, réduisant l’hypertension. Et puis à la mi-septembre, on peut commencer à goûter la châtaigne, source de fibres et d'énergie avec l’amidon. Évidemment, préfère les fruits issus de l’agriculture biologique afin de profiter pleinement de leurs qualités !

2- Cuisiner des légumes de saison pour une bonne santé et garder la ligne

Les légumes, héros des assiettes

Un repas varié contenant des couleurs et des saveurs te procurera de la joie ! Pour bien attaquer la rentrée, la base de tes aliments en septembre doit se composer de légumes de saison. Ils participent au bon équilibre alimentaire en te fournissant de l’énergie, des fibres, des vitamines, des antioxydants, tout en étant peu caloriques ! Un véritable atout pour rester mince au sortir de l’été et se sentir bien !

Déclinaisons autour de l'artichaut

Privilégie des menus quotidiens simples et rapides à préparer, car la reprise amène son lot d’activités et de nouveautés. Jusqu’en septembre, l’artichaut recèle de propriétés digestives et anti-toxines, en plus d’être savoureux. Seul, en salade ou en tarte, il t’aide à faire le plein de force et de vitalité !

Les délices verts à profusion 

Pense aussi au concombre, qui « vit ses derniers instants », comme la tomate ! Frais et hydratant, il se compose de potassium, de vitamines C et K. Manger des plats qui évoquent encore l’été, cela fait du bien au moral ! Ne t’en prive donc pas !

Le fenouil, croquant et anisé, améliore la santé cardiovasculaire et renforce le système immunitaire. On n’oublie pas non plus les herbes en tout genre, pour parsemer chaque recette, de la salade classique au plat qui change du quotidien ! Plantes automnales par excellence, romarin, persil, thym ou sauge permettent de revisiter un plat de tous les jours ou de préparer un repas rapide mais très savoureux !

Les soupes « doudous » débarquent !

Ensuite, qui dit début du froid, dit premières soupes ! S’il est encore un peu tôt pour les poireaux et le potiron, par contre le navet et la carotte sont déjà présents. Sais-tu que cette dernière, tout comme la betterave à la même époque, s’avère géniale pour prolonger le bronzage de l’été ?!  Et puis, agrémente aussi tes assiettes à cette période de haricots ou encore des premiers champignons de l’automne ! Une recette saine et goûtue apparaît souvent comme une solution anti-stress efficace !

3- Bien manger pour être en forme à la rentrée en privilégiant certains aliments healthy

Retour de la routine bien-être

Pendant l’été, tu as peut-être pris de mauvaises habitudes alimentaires : apéritifs, glaces à gogo, rosé le midi, barbecue… Ces petits grignotages et ces changements dans ta nutrition t’amènent à ressentir plus souvent des petites faims ! De plus, les grands changements de la rentrée génèrent parfois de l’angoisse, ce qui provoque l’envie de picorer. Pour éviter de prendre beaucoup de poids d’un seul coup, bois souvent ! La soif déclenche parfois une fausse sensation de faim, tout comme l’anxiété d’ailleurs ! Tisanes et infusions sont à privilégier avec les températures qui baissent de plus en plus. Il va de soi qu’il faut éviter la surconsommation de café : celui-ci accroît la nervosité et « détraque » la digestion !

Petites faims et bons choix

Si tu ressens vraiment un petit creux, tente de te rassasier avec des encas sains, comme les fruits secs : ils sont nourrissants, contiennent des glucides et peu de graisses. Noix, amandes, abricots et raisins secs, figues déshydratées et dattes, noisettes… Garde une petite boîte métallique dans ton sac pour en croquer de temps en temps, sans dépasser 30 grammes par jour ! Tu peux également mordre dans un des fruits automnaux : ils sont faciles à transporter et peu caloriques !

Le bio, c’est mieux !

Les vertus apaisantes des aliments healthy vont t’aider à garder le cap de cette période d'effervescence. Les fruits et les légumes sont notamment sains, faciles à digérer, riches en vitamines. Le fructose allie l’énergie pour te booster et les fibres pour prendre soin de ta santé. Pas de produits chimiques, pas de sucres artificiels, pas de colorants toxiques… Que du beau et du bon pour la santé ! En optant pour les aliments bios de saison, tu fais du bien à ton corps, ton moral, et ton environnement !

 

Derniers conseils pour une rentrée au top

En prévision de l'hiver, renforce tes apports en vitamine D afin de pallier le manque de soleil. Pour ce faire, songe à déguster certains poissons : saumon, sardines, maquereaux, truite, etc. Il demeure aussi conseillé de cuisiner des plats avec des huiles variées : olive, colza, pépins de raisin, noix, lin… Chacune renferme des bienfaits ! Sache que l’huile d’olive aide à lutter contre le stress !

 

Cet automne, te voici paré avec nos 3 conseils concernant tous les bons aliments de saison à consommer ! Bien manger pour être en forme à la rentrée, c’est la clé d’une santé au top au retour de l’été ! N’oublie pas de privilégier le plaisir en puisant dans la simplicité, et octroie-toi de temps en temps un carré de chocolat noir : regain de bonne humeur et effet relaxant garantis ! Manger équilibré tous les jours et vivre pleinement : un bel objectif pour entamer une nouvelle reprise ! Le blog de Miloé t’accompagne quotidiennement avec nos astuces santé : pense à le consulter régulièrement ! Et si tu veux connaître nos solutions e-santé pour améliorer ton suivi médical, consulte vite nos offres !



Avec Miloé, santé vous concernés ! 🍀

 

Miloé n'est pas médecin mais nos articles sont validés par l’un de nos médecins membres de notre comité scientifique.